Gaya APA

Buckle, K.A., Edwards, R. A., Fleet, G. H., Wooton, M., Purnomo, Hari. (1985). Ilmu pangan (Cet. 1). Jakarta: UI Press.

Gaya Chicago

Buckle, K.A., Edwards, R. A., Fleet, G. H., Wooton, M., Purnomo, Hari. Ilmu pangan. Cet. 1 Jakarta: UI Press, 1985. Text.

Gaya MLA

Buckle, K.A., Edwards, R. A., Fleet, G. H., Wooton, M., Purnomo, Hari. Ilmu pangan. Cet. 1 Jakarta: UI Press, 1985. Text.

Gaya Turabian

Buckle, K.A., Edwards, R. A., Fleet, G. H., Wooton, M., Purnomo, Hari. Ilmu pangan. Cet. 1 Jakarta: UI Press, 1985. Print.