Gaya APA

Muchtadi, Tien R., Sugiyono, Ayustaningwarno, Fitriyono. (2019). Ilmu pengetahuan bahan pangan (Cet. 7). Bandung: Alfabeta.

Gaya Chicago

Muchtadi, Tien R., Sugiyono, Ayustaningwarno, Fitriyono. Ilmu pengetahuan bahan pangan. Cet. 7 Bandung: Alfabeta, 2019. Text.

Gaya MLA

Muchtadi, Tien R., Sugiyono, Ayustaningwarno, Fitriyono. Ilmu pengetahuan bahan pangan. Cet. 7 Bandung: Alfabeta, 2019. Text.

Gaya Turabian

Muchtadi, Tien R., Sugiyono, Ayustaningwarno, Fitriyono. Ilmu pengetahuan bahan pangan. Cet. 7 Bandung: Alfabeta, 2019. Print.