Gaya APA
Winarno, F.
(1986).
Kimia pangan dan gizi
(
Cet. 2)
.
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama.
Gaya MLA
Winarno, F.G..
"Kimia pangan dan gizi".
Cet. 2
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama,
1986.
Text.