Text

Biokimia : dasar-dasar biomolekul dan konsep metabolisme

---

Biokimia memberi pengertian mendasar mengenai akivitas kimia dalam segala jasad dalam menunjang pengetahuan. Biokimia adalah studi tentang kimia sel dan organisme. Hal ini berkaitan dengan jenis-jenis molekul, serta struktur dan sifat kimianya yang ditemukan dalam sitem biologis. Biokimia juga berhubungan dengan fungsi molekul, unsur dan molekul kimia yang terdapat dalam jasad hidup, fungsi, jumlah dan perbandingannya, serta bagaimana mereka berinteraksi satu sama lain. Pembahasan pada buku biokimia: dasar-dasar biomolekul dan konsep metabolisme ini dititikberatkan pada pengetahuan mengenai dasar-dasar biokimia dan metabolismenya. Pembahasan tersebut dibuat dalam 21 bab yang membahas tentang pengantar dan filsafat biokimia, biomolekul dan orgamen sel, air, dan buffer, karbohidrat, lipid, asam amino dan protein, enzim dan koenzim, inhibitorenzim, asam nukleat, serta hormon. Buku biokimia ini disiapkan khusus bagi mahasiswa FMIPA jurusan kimia, mahasiswa kesehatan, mahasiswa teknologi pangan, dan mahasiswa pada program lain. Buku ini dilengkapi dengan tujuan kompetensi sehingga pengajaran lebih fokus dan terarah.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

572 SUM b

Penerbit

Depok : Rajawali Pers., 2020

Deskripsi Fisik

xxii, 348 hlm.; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786232311718

Klasifikasi

572

Tipe Isi

text

Tipe Media

unmediated

Tipe Pembawa

volume

Edisi

Ed. 1 Cet. 1

Subjek

Biokimia

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

La Ode Sumarlin

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar