Buku ajar minyak dan lemak dalam bahan pangan | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS MERDEKA PASURUAN

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Image of Buku ajar minyak dan lemak dalam bahan pangan

Text

Buku ajar minyak dan lemak dalam bahan pangan

Anwar, Sri Haryani - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

2021373 664.3 ANW b c.1 My Library Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.3 ANW b
Penerbit: Yogyakarta : Deepublish., 2021
Deskripsi Fisik: xii, 86 hlm.; 23 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 9786230233746
Klasifikasi: 664.3
Tipe Isi: text
Tipe Media: unmediated
Tipe Pembawa: volume
Edisi: Cet. 1
Subjek: Minyak - bahan pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Sri Haryani Anwar

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar