Buku ini merupakan hasil kajian mendalam yang dituangkan dalam bentuk bacaan popular dilakukan atas kerja-sama antara Aliansi Petani Indoensia (API) dan Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI). Buku ini tidak hanya membahas proses produksi dan teknik budidaya, namun juga melihat tantangan dan hambatan yang dihadapi petani, kelompok tani, organisasi dan asosiasi petani dalam masa transisi hing…
Topik tentang teknologi bioproses memiliki peranan yang penting di masa depan; semisal dalam bidang pangan, farmasi (obat-obatan), energi, kedokteran, pertanian, maupun pengolahan limbah berbahaya (bioremediasi). Peran teknologi bioproses dalam bidang-bidang tersebut merupakan peluang yang bisa dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan manusia kini dan di masa mendatang. Lebih dari itu, alasan lain…
Pertanian di masa mendatang diarahkan untuk menjadi sektor ekonomi modern, efisien, berdaya saing dan tangguh. Salah satu wujud konkret dalam mencapai tujuan di atas adalah upaya pengembangan produk-produk pertanian unggulan yang didasarkan pada keunggulan komparatif dan kompetitif wilayah Kabupaten Banjar sebagai salah satu kabupaten yang mengandalkan sektor pertanian dalam menggerakan bidang …
Buku Pengantar Manajemen Pemasaran Pertanian ini merupakan panduan bagi petani/perusahaan pertanian dalam mengelola usaha taninya. Sekalipun buku ini diperuntukan bagi petani dan usaha taninya, namun para peternak pun dapat menggunakan buku tersebut dalam melakukan pengelolaan pemasaran produk peternakannya. Pembahasan materi disajikan secara lebih sederhana agar lebih mudah dipahami petani. Di…
Peran Klimatologi dalam pertanian 4.0 ini sangat penting dan krusial, tidak hanya dalam informasi mengenai data cuaca secara online, real time dan up to date saja. Namun yang lebih penting adalah menjaga supaya hal-hal seperti gagal tanam, gagal panen, dan produktivitas pertanian menurun tidak terjadi lagi. Di Indonesia sendiri, perubahan iklim menimbulkan dampak di semua sektor salah satunya a…
Sistem pertanian tradisional seperti salah satu contoh sistem Subak di Bali telah mengenal prinsip-prinsip pertanian dalam arti luas, baik dari segi spiritual yang menyangkut pemeliharaan tanah, air, tanaman, dan hewan. Petani di Bali sangat berterima kasih kepada tanah, air, sinar matahari, tanaman, hewan dan lain-lain diwujudkan dalam bentuk upacara untuk tanah dan air. Upacara (otonan) untuk…