Pemanenan setiap jenis tanaman memiliki seni yang berbeda-beda menurut proses yang terjadi, apakah bergerak memotong malai seperti pada padi, menggali tanah dan mengambil hasilnya misalnya kacang tanah, mencabut batang dan akar misalnya pada kedelai, memetik buah misalnya pada jagung, atau memetik buah secara tidak serentak misalnya pada buncis, kacang Panjang, dan kacang nagara. Buku ajar ini …