Cengkeh adalah salah satu komoditas perkebunan strategis bagi pereknomian nasional. Karena cengkeh merupakan salah satu sumber devisa negara. Cengkeh ini dapat dicampurkan sebagai bahan tambahan rokok kretek, bumbu dalam industri daging. saos dan makanan lain sehingga cengkeh menjadi salah satu rempah yang memiliki minat tinggi. Untung Selangit dari Agribisnis Cengkeh ini membahas perkembangan …
Kakao merupakan komoditas andalan perkebunan yang berperan penting bagu perekonomian nasional, khususnya sebagai penyedia lapangan kerja, sumber pendapatan, sumber devisa negara, peningkatan kesejahteraan petani, mendorong pengembangan wilayah, dan sebagai agroindustri
Bisnis bunga potong sangat prospektif karena diminati di pasar domestik dan global. Jenis tanaman bunga potong yang mendapat perhatian di Indonesia saat ini antara lain anggrek, anthurium bunga, anyelir, gerbera, gladiol, heliconia, krisan, mawar, dan sedap malam. Buku Farm Big Book: Budi Daya dan Pascapanen Bunga Potong Unggulan memfokuskan pokok bahasan potensi sumber daya tanaman hias, pelua…
Membahas budi daya tomat, mentimun, wortel, kacang kapri (ercis), baby corn, baby zucchini, baby buncis, dan okra. mulai dari tahap penanaman, pembudidayaan, pascapanen hingga pengolahan dan pengalengan produk tersebut. Buku ini juga membahas penerapan teknologi yang diterapkan mulai dari pascapanen hingga pengalengan.
Sirsak atau graviola mempunyai potensi, prospek dan peluang pasar yang baik sebagai pangan bergizi, bahan obat-obatan herbal multi-khasiat untuk berbagai jenis penyakit, pelestarian lingkungan hidup, sumber pendapatan dan pertumbuhan ekonomi baru dalam rangka mewujudkan kesejahteraan masyarakat. Di samping itu, usaha budi daya sirsak dapat dilakukan pada skala hobi di lahan pekarangan dan bentu…
Kalangan komoditas bawang merah hingga berimbas pada tingginya harga, terjadi berulang setiap tahun. Inovasi ditantang untuk senantiasa meningkatkan nilai tambah dan nilai guna. Banyak inovasi menjadi besar bukan karena temuan baru, tetapi karena upaya terus-menerus untuk memperbaiki dan meningkatkan kualitas yang lebih baik.Varietasi unggul bawang merah nasional yang produktif dan adaptif pada…
Bengkuang menjadi perhatian banyak kalangan. Komoditas ini antara lain pernah masuk dalam rekor muri sebagai bengkuang terberat 21 kg dijadikan komoditas unggulan daerah padang yang dijuluki Kota Bengkuang, juga pabrikasi pati atau tepung bangkuang bahan baku industry kosmetika di kebumen (Jawa Tengah). Hampir semua bagian tanaman bengkuang bermanfaat bagi kebutuhan pangan bergizi, pemelihara k…